Fırıncı

Bu, dükkanından ekmek kokusu gelen adamın ve onun pişirdiği ekmeklerin hikayesidir. Hani ramazan ayında oruçluyken iftardan hemen evvel açlığımız doruk noktasına ulaştığında pide ...
Edebi-Tarihi
Edebi-Tarihi

Ayna

Elimden aynam düşmez benim. Çocukluğumdan beri aynam elimdedir. Döndüğümde etekleri kocaman balon gibi açılan dantelli elbisem, horozlu çoraplarım ve kırmızı ayakkabılarımı giydiğim gün, ...
Medeniyet Şehirleri

Bayram Kömbesi

Hatay’da Bayram denilince büyük küçük herkesin aklına mis gibi kömbe kokan sokaklar gelir.  Birçok baharatın bir araya gelerek oluşturduğu bu aromatik koku tıpkı ...
Medeniyet Şehirleri

Hatay’da Meze Kültürü

Meze dediğimiz şey tat, lezzet, çeşni, zevk demektir aslına bakarsanız. Hatay’da mezeler, coğrafyamızın kültürel çeşitliliğinin soframıza yansıyan simgesidir. Hatay mezeleri Türk, Rum, Ermeni, ...
Medeniyet Şehirleri

De Novo: Sil Baştan

Hepimiz şehrimiz gibi buruk, şehrimiz kadar yıkık, şehrimizle enkaz altındayız. Kimimiz ölmeden öldük, kimimiz ölenlerle gömüldük, kimimiz kahrolduk. Kan bağımız olmasa da birbirimizle ...

Çuval

İçine atıyordu. Tıka basa doluydu ama içine atıyordu. Kurtulmak istiyordu artık. Hepsini boşaltmak. Ama evrende bunları boşaltabileceği tek bir yer bile yoktu sanki. ...
Sizden Gelenler
Medeniyet Şehirleri

Titus-Vespasianus Tüneli

Hatay’ın Samandağ ilçesine 5 kilometre uzaklıkta yer alan, dağlık ve denize hâkim yamaçlarda bulunan, yapımı yüzyılı aşkın süren Titus-Vespasianus Tüneli Hatay’da görülmesi gereken ...
Sizden Gelenler

Hana ve Kuşları

Harabeden bozma, içi inşaat çöpleriyle dolu derme çatma bir dükkânın üst katında yaşıyorlardı. Dışındaki kırık borudan sızan suyun oluşturduğu siyaha yakın renkte yosunlu ...
Medeniyet Şehirleri

Kadın Elinden Sanata

Annelerimizin kalplerinden ellerine dökülen, ellerinden de emeklerine ve ürünlerine yansıyan çalışmaları; onların günlük ihtiyaçlarını karşılamak için gerçekleştirdikleri bir uygulama olmasının yanı sıra yaşam ...
Medeniyet Şehirleri

Hatay’da El Sanatları

Kültür ve sanat mozaiği şehrimiz Hatay, binlerce yıllık tarihinden gelen zengin mirasını geleneksel el sanatlarına ilmek ilmek işleyerek yansıtmıştır. Halkın kendine özgü kültürü ...